L’offre du Salon des Vins de Loire
Le Salon des Vins de Loire réunit une sélection exigeante de vins, bières, cidres et spiritueux artisanaux. À travers cette offre plurielle, le salon permet aux professionnels de la distribution, de la restauration, des cavistes et importateurs de découvrir la richesse et la diversité des productions de Loire et d’ailleurs.
Dégustation, sourcing, consolidation de partenariats ou identification de nouvelles tendances : tout est pensé pour faciliter les échanges, favoriser le développement commercial et renforcer les réseaux professionnels. Le salon est également un espace de rencontres privilégié avec les jeunes vignerons, véritables ambassadeurs d’une nouvelle génération engagée et créative.
Les vins
Un salon au cœur de la dynamique viticole
Rendez-vous incontournable des professionnels du vin, le Salon des Vins de Loire offre chaque année une vision complète et actualisée de la production viticole ligérienne et d’ailleurs. À travers une sélection exigeante d’exposants, il permet de découvrir les dernières cuvées disponibles à la commercialisation, d’évaluer les nouveaux millésimes et d’identifier les tendances en matière de styles, de vinifications ou de pratiques culturales. Les vins présentés y témoignent d’un dynamisme affirmé et d’une recherche constante de qualité, portée par des domaines reconnus comme par une nouvelle génération de vignerons.
Vous y retrouverez l’exhaustivité des appellations vins de Loire en provenance des régions viticoles d’Anjou, de Saumur, de Touraine, de Centre-Loire, du Pays nantais, de Vendée, du Massif central mais aussi hors Loire.
Tendances de consommation : captez les nouveaux profils de vins
Les tendances actuelles montrent un intérêt croissant pour des vins plus frais, plus légers, mais aussi pour des cuvées complexes et exigeantes. Au Salon des Vins de Loire, vous découvrirez une large palette de profils : vins accessibles, fruités, identitaires, mais aussi vins de garde, structurés ou vinifiés avec précision, capables de séduire les palais les plus avertis. Bio, nature, sans intrants, les approches alternatives sont également bien représentées, portées par une nouvelle génération de vignerons attentifs aux attentes du marché. Que vous recherchiez des vins légers ou des expressions plus pointues, le salon vous offre l’opportunité d’anticiper les évolutions de consommation et de diversifier votre offre avec justesse.
