L’offre du Salon des Vins de Loire
Le Salon des Vins de Loire réunit une sélection exigeante de vins, bières, cidres et spiritueux artisanaux. À travers cette offre plurielle, le salon permet aux professionnels de la distribution, de la restauration, des cavistes et importateurs de découvrir la richesse et la diversité des productions de Loire et d’ailleurs.
Dégustation, sourcing, consolidation de partenariats ou identification de nouvelles tendances : tout est pensé pour faciliter les échanges, favoriser le développement commercial et renforcer les réseaux professionnels. Le salon est également un espace de rencontres privilégié avec les jeunes vignerons, véritables ambassadeurs d’une nouvelle génération engagée et créative.
Les bières, cidres et spiritueux
Une offre élargie pour répondre à toutes les attentes
Le Salon des Vins de Loire ne se limite pas à la vigne : il s’ouvre aussi aux professionnels qui souhaitent diversifier leur offre avec des produits artisanaux de caractère. Bières de brasseurs indépendants, cidres d’auteur, spiritueux locaux ou d’inspiration internationale… vous y trouverez une sélection pointue de producteurs qui partagent les mêmes exigences que les vignerons : maîtrise des matières premières, précision des assemblages, et recherche d’identité forte. Que vous soyez caviste, restaurateur ou acheteur spécialisé, c’est l’occasion de repérer des produits différenciants pour élargir votre gamme et répondre aux nouvelles habitudes de consommation.
Des signatures singulières à découvrir en direct
Chaque producteur présent sur le salon défend une approche personnelle, souvent ancrée dans son territoire, toujours portée par une volonté de se distinguer. Des bières brassées sur lies ou en barrique, des cidres secs à la bulle fine, des gins ou des eaux-de-vie aux profils aromatiques travaillés avec minutie : ces produits ne sont pas standardisés, mais pensés pour ceux qui cherchent du goût, du sens et une histoire à raconter. En dégustant sur place, vous identifiez immédiatement les artisans qui feront la différence dans vos rayons ou vos cartes.
